WASC Kuchen Rezept

Ein WASC-Kuchenrezept ist eine behandelte Kuchenmischung, die viele Bäcker als fehlerfreies weißes Kuchenrezept verwenden

Dieses WASC-Kuchenrezept ist ein zarter und feuchter Kuchen, der perfekt für weiße Hochzeitstorten geeignet ist. Es ist fest genug, um Fondant zu stapeln und zu bedecken, aber wenn Sie etwas zum Schnitzen suchen, möchten Sie vielleicht meins probieren Rezept für weißen Kuchen .



WASC-Kuchen-Rezept

Wofür steht WASC?

WASC steht für White Mandel Sour Cream Cake. Das WASC-Kuchenrezept wird seit Jahren verwendet und viele Male angepasst. Ich habe dieses Rezept vor vielen Jahren gemacht, nachdem ich einen Thread gelesen hatte Kuchen Central bevor ich wusste, wie man einen Kuchen von Grund auf backt. Das Lustige ist, wenn Sie all diese Zutaten hinzufügen, machen Sie im Grunde einen Kuchen von Grund auf neu! Das einzige, worüber Sie sich keine Sorgen machen müssen, ist die Mischmethode, die zunächst schwierig sein kann, aber mit ein paar Versuchen leicht zu erlernen ist.



Das Gute an WASC ist, dass es einfach zuzubereiten ist, ziemlich fehlerfrei ist, ziemlich gut schmeckt und eine einfache Möglichkeit ist, einen Boxed Cake eher wie ein Rubbelkuchenrezept schmecken zu lassen.



WASC-Kuchen ist ein zarter Kuchen und muss vollständig abgekühlt sein, bevor Sie ihn vereisen Buttercreme .

Was ist der beste Box-Mix für WASC?

ich bevorzuge Duncan Hines klassische weiße Kuchenmischung . Duncan Hines hat meiner Meinung nach die beste Verkostungsbox-Mischung für den Anfang.

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wie man Box Mix hausgemacht schmeckt



Wenn Sie weitere Informationen benötigen wie man seinen ersten Kuchen macht Schauen Sie sich mein vollständiges Tutorial an. In diesem Tutorial zeige ich Ihnen nicht nur, wie Sie dieses WASC-Kuchenrezept herstellen, sondern auch, wie Sie Ihre Kuchenschichten zuschneiden, Ihren Kuchen gleichmäßig mit Buttercreme füllen und ein glattes Finish erzielen.

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WASC Kuchen Rezept

Eine behandelte Kuchenmischung, die von Bäckern auf der ganzen Welt gut verwendet wird und einen köstlichen weißen Kuchen ergibt, der fast wie Kratzer schmeckt. Dieses Rezept macht drei 6'x2 'Kuchenrunden oder zwei 8'x2' Kuchenrunden Vorbereitungszeit:10 min Kochzeit:30 min Gesamtzeit:40 min Kalorien:747kcal

Zutaten

  • 1 Box (1 Box) weiße Kuchenmischung Ich mag Duncan Hines
  • 5 oz (142 G) AP Mehl 1 Tasse (in eine Tasse gelöffelt, nicht geschöpft)
  • 7 oz (198 G) Kristallzucker 1 Tasse
  • 1/4 TL Salz-
  • 9 oz (255 G) Sauerrahm 1 Tasse Raumtemperatur
  • 4 oz (113 G) geschmolzene Butter 1/2 Tasse
  • 8 oz (227 G) Milch 1 Tasse Raumtemperatur
  • 4 groß (4) Eiweiß Zimmertemperatur
  • 1 TL (1 TL) Mandel Extrakt

Ausrüstung

  • Kuchenformen

Anleitung

WASC CAKE ANWEISUNGEN

  • Die Anleitung für diesen Kuchen ist super einfach. Grundsätzlich alle Zutaten in eine Schüssel geben und 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit mischen! Voila! Kuchenteig ist fertig. Gießen Sie den Teig in zwei vorbereitete 8-Zoll-Pfannen und backen Sie ihn 30-40 Minuten lang bei 350ºF oder bis ein eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt. Es ist in Ordnung, Ihre Kuchen länger zu backen, wenn Sie größere Pfannen verwenden.

Anmerkungen

Sorgen Sie sich nicht um die Zutaten auf der Rückseite der Schachtel, sondern verwenden Sie einfach die im Rezept aufgeführten Zutaten. Dieses Rezept macht genug Teig für drei 6'x2 'Kuchen oder zwei 8'x2' Kuchen (rund). Dieses Rezept macht 40 Cupcakes mit etwa 1,25 Unzen Teig pro Cupcake-Dose. Auf Wunsch können Sie 4 Eiweiße durch drei ganze Eier ersetzen

Ernährung

Portion:1G|Kalorien:747kcal(37%)|Kohlenhydrate:120G(40%)|Protein:8G(16%)|Fett:26G(40%)|Gesättigte Fettsäuren:fünfzehnG(75%)|Cholesterin:60mg(zwanzig%)|Natrium:895mg(37%)|Kalium:162mg(5%)|Ballaststoff:1G(4%)|Zucker:70G(78%)|Vitamin A:710IU(14%)|Vitamin C:0,3mg|Kalzium:239mg(24%)|Eisen:2.7mg(fünfzehn%)